Espumante Pata Negra Cava Brut 750ml
O Cava Pata Negra Brut é um espumante espanhol de alta qualidade produzido na região da Catalunha.
Elaborado pelo tradicional método espanhol de produção de Cavas, ele é amplamente reconhecido pelo seu frescor, equilíbrio e excelente custo-benefício.
Elaborado com o clássico corte de uvas espanholas Macabeo, Parellada e Xarel-lo. Apresenta coloração amarelo palha brilhante e borbulhas (perlage) finas, numerosas e persistentes.
Aroma: Traz notas intensas de maçã verde, frutas cítricas, flores brancas e um sutil toque torrado de panificação.
Paladar: É um espumante fresco, vivo, de acidez vibrante e final limpo e elegante.
Harmonização: Perfeito para acompanhar aperitivos, entradas leves, mariscos, frutos do mar e culinária japonesa
Denominação de Origem: Ele possui a D.O. Cava, uma classificação que exige que o espumante espanhol seja feito obrigatoriamente pelo método tradicional (segunda fermentação na garrafa).
Detalhes:
Tipo: Espumante Brut
País: Espanha
Região: Catalunha
Uvas: Macabeo, Parellada e Xarel-lo.
Teor alcoólico: 11,5%
Volume: 750ml
Temperatura de serviço: 5°C a 6°C
